Cabalgatas en la Playa de Punta del Este
Viví una experiencia sensorial de 2 horas dedicada a la carne y al vino uruguayo, donde vas a conocer cortes seleccionados, técnicas y sabores que definen la cultura rioplatense. Una propuesta para probar, aprender y disfrutar, combinando producto de calidad, maridajes cuidados y una mirada local, en el entorno único de Punta del Este.
Soy sommelier de origen argentino y actualmente vivo en Punta del Este. Mi camino en el mundo del vino empezó temprano, marcado por una crianza ligada a la tierra y al respeto por los productos genuinos. Con los años, fui desarrollando una mirada personal, enfocada en bodegas pequeñas, vinos con carácter y etiquetas que no suelen encontrarse en el circuito tradicional. Esta experiencia nace del deseo de acercarte al vino uruguayo desde su esencia: proyectos independientes, identidad territorial y el contacto directo con quienes están detrás de cada botella. Más que una degustación, es una invitación a conocer el vino desde su historia, su origen y su forma de hacerse.
Punta del Este
